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Faire / Fabriquer

Haut. Précédente. Culture de persil

Me 26 juin 2013.

Je me lance pour la première fois dans la culture de légumes. Il y a un mois, j'ai commandé chez Kokopelli des graines de persil frisé. Je suis allé chercher dans la Nature de la terre, qui me semble très argileuse. J'en ai mélangé un peu avec du terreau d'un ancien bac de géraniums qui sont morts.

Persil.

(Photo provisoire de Wikipédia
avant que je n'en fasse une moi-même).

Par 4028mdk09 (travail personnel) CC BY-SA 3.0.

J'ai alterné des couches de terre argileuse, de terreau et d'une autre terre tout venant récupérée aussi. Le persil n'ayant pas besoin de terreau spécialement, et j'ai mélangé.

J'ai semé les graines assez espacées (en moyenne une par centimètre) et recouvert d'un fine couche de terreau. J'ai ensuite légèrement tassé à la main et j'ai arrosé en pluie.

J'ai oublié qu'il était conseillé de laisser tremper les graines dans de l'eau tiède entre 24 à 48 heures avant le semis. Trop tard. Mais il m'en restait environ la moitié que j'ai mises à tremper.

J 27 juin 2013.

J'ai laissé tremper les graines 30 heures et les ai semées comme les autres.

Entre hier et aujourd'hui, j'ai semé toutes les graines. Si je réussis à récolter les graines de celles que je laisserai monter en graine (il faudra que j'y pense !), j'en aurai un bon paquet !

Ça me fait un total de deux bacs.

Ma 2 septembre 2014

Mon persil est en fleurs depuis longtemps. Bientôt la récolte des graines.

Un site internet dit :

En août ou septembre, les ombelles et les graines brunissent et sèchent progressivement. Avant qu'elles ne soient totalement sèches, coupez-les et laissez-les finir de sécher à l'abri. Si vous les laissez trop longtemps en place, les graines vont se détacher, tomber, germer et produire de nouveaux plants de persil (conseillé pour les paresseux) [c'est pour moi, ça !]. Une fois les ombelles bien sèches, il faut les battre pour détacher les graines. Faites-le dans un seau en tapant les ombelles sur les côtés du récipient. Pour de petites quantités, vous pouvez détacher les graines en frottant les ombelles entre vos mains. Ensuite il faut les tamiser pour enlever les débris [on peut les laisser car je pense que ça ne gêne en rien, sauf à prendre un peu plus de place dans le sachet de conservation] puis les stocker. Les semences gardent une bonne faculté germinative pendant 3 ans.

Vu ma petite expérience en matière de persil, il faut donc en semer pendant deux ans de suite, ce sera la base de roulement. Ensuite il suffit de sélectionner les porteurs de graines chaque année, y compris bien sûr la deuxième année du semis de base, et de les resemer normalement.

Ma 16 septembre 2014

J'ai commencé à récolter les graines de persil depuis quelques jours.

Ombelle de persil.

Ombelle de persil avec ses graines prêtes à être récoltées.

L 27 octobre 2014

J'ai séparé les graines de leurs branchettes. Au bout d'un gros mois de séchage, les graines se détachent toutes seules en frottant. Ça m'en fait beaucoup plus que ce que j'ai acheté à la base ! Génial !

J'ai aussi récolté une nouvelle série de graines, que je vais aussi laisser sécher un mois environ.

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