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Avoir / Posséder

Haut. Précédente. Sumac de Virginie

D 10 avril 2016

J'ai récolté des grappes de fruits de sumac de Virginie.

Fruits de sumac de Virginie.

C'est le sumac des corroyeurs (rhus coriaria) qui donne à la fois des fruits comestibles sous forme d'épice, et des pigments naturels pour le tannage des peaux. Il pousse à l'état sauvage dans le Midi. Le sumac de Virginie (rhus typhina) semble ne donner ni l'un ni l'autre, mais il y a beaucoup de confusion dans les sources...

Vu tout ce que j'ai vu sur l'internet concernant les sumacs, j'en conclus qu'il est trop difficile de les différencier d'une part, d'autre part il y a trop de confusion dans les sources en ce qui concerne leurs propriétés et leur toxicité respectives ; aussi il est plus sage de ne pas posséder de sumac pour l'instant. Il y a bien d'autres plantes qui peuvent donner des épices et des pigments naturels, et bien plus faciles à reconnaître.

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