Faire / Fabriquer
Alimentation : manger sans cuisson ni chauffage
J 30 juin 2016
Manger sans cuisson ni chauffage d'eau est très simple et mine de rien assez varié. Et surtout pas cher puisqu'on économise l'énergie de cuisson ou de chauffage.
Après avoir été privé pendant quelques jours de ma bouteille de Campingaz à cause d'une mauvaise organisation, j'ai constaté qu'on pouvait vivre très bien en mangeant uniquement des aliments non cuits et non chauffés (les adeptes du crudivorisme doivent rire de ma découverte).
Voici une première liste vite faite des principaux aliments qu'on peut manger sans cuisson ni chauffage.
Pour les aliments qu'on peut fabriquer nous-mêmes :
- tomates,
- salades,
- radis,
- concombres,
- carottes (râpées),
- céleri (râpé),
- oignons blancs (pas forts),
- ail,
- épices et aromates,
- tous les fruits,
- tous les fruits secs,
- tous les fruits séchés,
- miel,
- lait (cru),
- jus de fruits,
- vin, bière, cidre,
- choucroute (chou fermenté)...
Il paraît qu'il y a d'autres légumes qu'on peut manger crus : chou-fleur, brocoli...
Pour les aliments du commerce (qu'on doit avoir en stock) :
- purées d'oléagineux,
- semoule de couscous (gonflée dans l'eau froide),
- taboulé déshydraté (gonflé dans l'eau froide),
- boîtes de poisson (thon, sardines, maquereaux, saumon, hareng...),
- boîtes ou bocaux de plats cuisinés qu'on peut manger froid s'il le faut (choucroute, ratatouille, soupe de poisson...),
- boîtes ou bocaux de légumes (haricots verts, petits pois, macédoine, carottes, salsifis, maïs, champignons, asperges, cœurs d'artichauts...),
- boîtes ou bocaux de légumes secs (haricots en grain, lentilles...),
- boîtes de salades composées,
- fromages, yaourts, fromage blanc,
- pain, pâtisseries, biscuits,
- chocolat,
- pâtes de fruits,
- lait concentré sucré (ou pas), Ovomaltine, Nesquick, crème de marrons, Nutella, qu'on peut tous manger à la cuillère...,
- flocons d'avoine (et d'autres céréales),
- corn-flakes ou similaire...
A voir :
- purée déshydratée,
- soupe déshydratée...
Vous pouvez constater qu'on a ainsi les viandes, les légumes, les fruits, les céréales, tout ce qu'il faut pour une alimentation équilibrée.
J'essaierai peut-être de faire des essais régulièrement. Par exemple définir une semaine de temps en temps pendant laquelle je mangerai sans cuisson ni chauffage.
Pas de formulaire de contact pour le moment car j'en cherche un qui contient un captcha et qui fonctionne.
Ne m'écrivez pas : ce formulaire est en cours de test et ne fonctionne pas encore.
()