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Ma 26 septembre 2017

J'ai acheté un cognassier du Japon (chænomeles speciosa cultivar "friesdorfer").

Cognassier du Japon vu de près avec des fruits.

Quelques caractéristiques et utilisations principales du cognassier du Japon

Floraison rouge-orangé mellifère en mars-avril (de février à mai selon les sources), permettant aux abeilles de se ravitailler tôt en saison.

Arbuste épineux jusqu'à 2,50 m (mon cultivar acheté est indiqué jusqu'à 1,50 m), pourvant servir en haie défensive.

Très rustique (–15 à –30°C selon les sources). Feuillage caduc.

Fruits comestibles cuits en gelée ou en confiture ou en liqueur.

Plante médicinale : relaxer les tendons, les muscles et méridiens et soulager les indigestions et les diarrhées.

Drageonne et marcotte facilement.

Fleurs simples : je choisis toujours des arbustes à fleurs simple car elles sont plus facile à butiner par les abeilles et autres butineurs que les fleurs doubles.

On réalise également des parfums à partir du fruit qui est très odorant, c'est « l'essence de cananga Â».

Planté en compagnie du forsythia, il donne aux premiers jours du printemps une spectaculaire opposition de touffes jaunes et rouges.

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