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Ma 9 septembre 2014

J'ai récolté quelques premiers marrons il y a quelques jours, pour faire de la lessive aux marrons.

Lessive aux marrons d'Inde.

La lessive obtenue.

Lessive aux marrons d'Inde

- 1 kg de marrons d'Inde décortiqués,

- 3 litres d'eau (de pluie de préférence).

Enlever la peau dure qui entoure les marrons.

Couper ensuite ces derniers en petits morceaux et les écraser dans un mortier, ou à l'aide d'un rouleau à pâtisserie [une rare source dit de les couper en petits morceaux sans préciser davantage ; ce qui est beaucoup plus facile et beaucoup moins long à faire].

Dans une grande marmite mettre l'eau et les marrons écrasés. Couvrir la marmite.

Porter le tout à ébullition et laisser bouillir pendant une heure.

Laisser refroidir à température ambiante.

Filtrer la préparation et verser dans des bouteilles ou des bidons.

Utilisation

La lessive aux marrons d'Inde s'utilise de la même manière qu'une lessive classique.

Elle est à utiliser pour les lainages et les tissus foncés ou noirs.

Conservation

Il n'y a pas de problème de conservation.

J'ai fait le calcul et j'ai trouvé qu'il faut 11 gros marrons pour faire 200 g. Si on arrondit à 12 avec quelques-uns moins gros, ça fait 60 marrons pour 1 kg. Et 12 marrons épluchés font 140 g. Donc 60 marrons épluchés font 700 g.

En fait, j'ai mal compris la recette, c'est 1 kg de marrons déjà décortiqués, et non pas à décortiquer ; ce qui en fait plus encore.

Pour ce premier essai, j'ai épluché et coupé en tout petits morceaux 20 marrons, qui pesaient 200 g épluchés, que j'ai fait cuire dans 1 litre d'eau pendant 1 heure.

Ce qui donne environ 100 marrons déjà épluchés = 1 kg. Et donc 333 g pour 1 litre d'eau.

J'ai obtenu environ 1/2 litre de lessive d'un liquide épais et mousseux.

C'est long à éplucher et à cuire, mais vu sa consistance, sa couleur et sa mousse quand on la transvase, ça semble être une lessive très efficace. Dommage qu'elle ne puisse servir que pour les couleurs sombres.

Lessive aux marrons d'Inde.

Photo prise le J 9 juillet 2015, après avoir remué la bouteille
parce qu'il y avait de grosses masses de dépôt à la surface.
Je ne sais pas si elle est encore efficace.

Cela dit, si on n'a pas grand chose d'autre comme lessive et qu'on a des marrons à profusion, rien n'interdit de laver le linge même de couleur claire avec cette lessive, il deviendra foncé, c'est tout. En cas de catastrophe, si on n'a plus que ça, il vaut mieux voir ses vêtements de couleur et blancs devenir sombres plutôt que de les garder sales. D'autant plus que le linge sale jamais lavé s'use terriblement vite. J'en sais quelque chose : j'ai bousillé des tas de beaux draps de lin blancs et solides de mes grands-parents en quelques années seulement parce que je ne les faisais jamais laver ; alors qu'ils avaient duré de nombreuses décennies du temps de mes grands-parents et de ma mère qui les faisaient laver régulièrement.

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